La cocina por lo general es un espacio de frecuente movimiento donde además tenemos demasiados objetos. Por eso una correcta organización de todos éstos elementos que acumulamos en nuestra cocina, resulta clave para no alargar nuestras horas de trabajo y ser más productivos a la hora de encarar los quehaceres del hogar.
¿Quieres saber cómo ordenar tu cocina de forma inteligente y eficiente aprovechando todos los espacios? A continuación te lo contamos.
1- Organiza sin bolsas ni empaques.
Destina tarros y frascos de vidrio para almacenar los productos de uso frecuentes tales como la sal, la harina, el azúcar, los fideos, el arroz, cereales, etc.
De esta forma si un envase se rompe o se abre, no ensuciarás toda la despensa además de tenerlo almacenado en un lugar más protegido y seguro.
Podrás tener varios recipientes de diferentes tamaños según la frecuencia con la que utilices el producto y las proporciones que acostumbras usar.
- El etiquetado con sus correspondientes nombres es una opción que te ahorrará tiempo y te ayudará fácilmente a identificar los diferentes productos sin generar confusiones (por ejemplo, entre la sal y el azúcar).
2- Organiza la vajilla, vasos y tazas
La mejor opción es dejarlos cerca del lavavajillas o del escurridor para que sea más rápido y fácil guardarlos una vez que estén secos.
- Existen muchas ideas para guardarlos como estanterías abiertas, cajones de bajo mesada, alacenas, armarios de vitrinas, entre otros. Lo más importante es que estén separados por tamaño y por utilidad; evitando los lugares elevados para que no se caigan y se rompan.
3- Organiza los cubiertos, cucharones, espátulas, ralladores, etc.
La tabla para cortar debe estar siempre a la mano en un lugar aireado para que las bacterias no se acumulen.
- En cuanto a las otros elementos que son esenciales y de uso constante debes organizarlos para que estén siempre a la mano. Por ello te recomendamos que los coloques en el primer cajón o cuélgalos para mayor practicidad.
✅ Puedes optar por organizadores como Kitchen hook 360º que es una opción moderna para colgarlos en el lugar más accesible, liberando espacio y ofreciendo gran facilidad para colgar y agarrar.
4- Mantén las especies y aceites también en un lugar cercano.
Lo ideal sería en un especiero diseñado específicamente para eso aunque también podemos diseñar un estante de pared para este cometido.
- Estos ingredientes los utilizamos directamente sobre la olla o sartén cuando cocinamos por lo que no podemos darnos el lujo de estar buscándolos en lugares que nos queden lejos o se nos dificulte el acceso. ¡Podría quemarse todo lo que estamos cocinando!
5- Coloca un basurero muy cerca de la mesada y el fregadero
Ya que es muy común encontrarnos con restos de comidas mientras fregamos por lo que de esta forma, podremos tirarlos en la basura rápidamente y seguir con nuestras labores.
- Lo mismo cuando cortamos y picamos alimentos, por lo que tener la basura a mano es muy importante para no perder el tiempo y aumentar nuestra productividad.
6- Ordena tu despensa de forma eficiente.
Será útil que almacenes tus productos según su peso, poniendo los más pesados y voluminosos debajo para evitar que te caigan encima.
- Además podrás almacenarlos también en cajas o canastas para diferenciarlos fácilmente y hacer más sencilla la limpieza de todos sus estantes.
7- Aprovecha y optimiza todos los espacios de tu cocina.
Es importante que no llenes a tope tus cajones para que el mueble de tu cocina no se estropee ni se te dificulte el abrir y cerrar.
- Deja afuera sólo aquellos electrodomésticos que uses a diario como la tostadora, la jarra eléctrica, la cafetera, la juguera, etc.
Con éstos simples consejos tus labores diarias en la cocina fluirán de otra manera y tendrás una organización eficiente para hacerte la tarea más fácil y contar con más tiempo libre para disfrutar contigo mismo o en familia.
